Basisrecept voor bladerdeeg gebakjes

Een basisrecept voor bladerdeeg gebakjes is heel handig. Als je rekening houdt met de baktijd van het bladerdeeg kun je volop variëren met fruit en smaken. De airfryer is ideaal voor kleine porties. Wil je iets meer maken gebruik dan kleine vlaaivormpjes, daarvan passen er meer dan 2 in de airfryer. Fruit: appel, peer, banaan,…

Gebakken aardappels

Met deze super krokant gebakken aardappels wordt elk diner een feestje! Ongelofelijk lekker en makkelijk te maken. Het toevoegen van de kruiden is zeker aan te raden, op die manier worden ze namelijk alleen nog maar lekkerder 🙂 Ingrediënten, voor 2 personen – 500 gr vastkokende aardappels – 1 el boter – zout en peper – 1…

Aubergine pizza

Deze aubergine pizza is snel, makkelijk en smaakt echt als pizza. Maar dan zonder de welbekende pizza bodem.  Heerlijk als voorgerecht, snack, borrelhapje of als aanvulling van je diner. Eigenlijk kun je er dus alle kanten mee op! In dit recept geven we je puur het basisrecept, uiteraard kun je ze beleggen zoals je dat bij…

Basisrecept voor cake

Met dit basisrecept voor cake,  kun je eigenlijk alles maken wat je wilt. En zoals het meestal gaat: als je vaak oefent, worden je cakejes steeds beter. Bovendien kun je dan gemakkelijk experimenteren en iets extra’s toevoegen. Bij deze cakejes koos ik voor stukjes perzik, door het vocht van het fruit zijn je cakejes heerlijk zacht…

Croutons zelf maken

Croutons zijn bijna onmisbaar in een lekkere in een salade. Juist dat knapperige geeft er een extra dimensie aan. Croutons zelf maken is zo gemakkelijk dat je dit eigenlijk geen recept meer kunt noemen. Je kunt ze puur natuur laten, maar met een vleugje knoflook zijn ze ook niet te versmaden. Gebruik bij voorkeur oud brood, zoals…

Bananenbrood, een gezonde snack

Een lekker bananenbrood(je) met Nutella op de bovenkant, heerlijk van smaak en gemaakt in een handomdraai. Precies voor dit soort baksels bewaar ik altijd één banaan tot deze overrijp is. Uiteraard kun je de Nutella vervangen door een andere notenpasta of zelfs helemaal weglaten. Zo wordt het nog een super gezond tussendoortje ook! Hoeveelheid: 1 stuks Bereidingstijd: 30-35 minuten…

Hasselback aardappelen

Een van mijn favoriete aardappelgerechten om te bereiden in de airfryer zijn wel de hasselback aardappelen. Makkelijk te maken, het vergt alleen wat snijwerk en met een feestelijke tintje. Zelf vind ik hasselback aardappelen puur natuur het lekkerst. Varieer eventueel met toevoeging van wat knoflook,  kruiden of een yoghurtdip. Let er wel op dat kruiden niet verbranden in…