Scones

Scones, een klein soort broodje dat zijn oorsprong in Schotland vind. Tegenwoordig erg bekend in Engeland en vele andere landen. Overheerlijke broodjes met bijvoorbeeld clotted cream en jam. Maar ook perfect met een dikke laag roomboter en hagelslag. Je zet ze binnen 20 minuten op […]

Read more

Croutons zelf maken

Croutons zijn bijna onmisbaar in een lekkere in een salade. Juist dat knapperige geeft er een extra dimensie aan. Croutons zelf maken is zo gemakkelijk dat je dit eigenlijk geen recept meer kunt noemen. Je kunt ze puur natuur laten, maar met een vleugje knoflook zijn […]

Read more