Romige champignon broodjes

Deze romige champignon broodjes zijn misschien niet super gezond, maar wel erg lekker! Heerlijk bij het ontbijt, brunch of lunch. Daarnaast heb je maar een paar minuten bereidingstijd, deze broodjes zet je binnen 15 minuten op tafel. Hoeveelheid: 4 stuks Bereidingstijd:11 minuten Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk Ingrediënten – […]

Read more

Geroosterde kikkererwten

Geroosterde kikkererwten smaken heerlijk bij een vegetarische stoofpot. Serveer de erwten apart, zodat ze lekker knapperig blijven. Natuurlijk kun je ze ook als tussendoortje eten, een gezonde snack. Zet de temperatuur van je airfryer echter niet te hoog, want dan zijn gepofte kikkererwten het resultaat! Hoeveelheid:  […]

Read more

Gebakken aubergines

Deze gebakken aubergines zijn een perfect bijgerecht voor elk seizoen. Ze zijn multifunctioneel, want ze combineren goed met verschillende gerechten. Denk bijvoorbeeld aan couscous, aardappeltjes, een frisse salade, bij de bbq enzovoort. Hoeveelheid: 2 personen Bereidingstijd: ca. 35 minuten Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk Benodigdheden – 1 aubergine – 1 handje […]

Read more

Portobello met geitenkaas

Heerlijk veelzijdig deze portobello met geitenkaas en pijnboompitten. Snel klaar en lekker als voorgerecht of lunch. En heb je eens geen zin om uitgebreid te koken, maak dan een flinke salade erbij en je hebt er een volledige maaltijd aan. Hoeveelheid: 1 portie Bereidingstijd: 13 minuten Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk […]

Read more