Upsidedown pruimencake

Cake en fruit zijn voor elkaar gemaakt. De upsidedown pruimencake wordt ondersteboven gebakken. Hierbij gaat het fruit gaat onder in de vorm op een laagje boter en suiker. Daarop giet je het cakebeslag. De olijfolie in het beslag zorgt voor een heerlijk zachte cake. Hoeveelheid: 6 – […]

Read more

Galette met pruimen

Deze galette van vers fruit is heerlijk fris. Serveer hem bijvoorbeeld met een bolletje vanille-ijs of met een beetje slagroom. Uiteraard is deze galette ook lekker zónder toevoegingen. Heb je geen pruimen in huis? Gebruik dan ander seizoensfruit zoals appel, peer, kersen of een ander […]

Read more