Airfryer schoonmaken, hoe doen wij dat?

Een lastig iets, bovendien een vraag die vaak terugkomt: hoe maak ik mijn airfryer schoon.

Van alles heb ik al geprobeerd:

  • mandje en bak in de vaatwasser. Dat gaat zeker wel. Probleem echter dat je de vaatwasser meestal pas leeg haalt als alles afgekoeld is. Daarmee droogt ook de viezigheid die nog achtergebleven is weer op. Plus dat -bij mij althans- er altijd wel wat vaatwasmiddel achterblijft.
    Niet fris en zeker geen ideale oplossing.
  • De bak uit de airfryer halen, mandje erin รฉรฉn vaatwastablet en met kokend heet water de bak vullen. Voordeel: je kunt hem schoonmaken als hij nog heet is. Lastig: overlopend heet water ๐Ÿ˜‰
    Dit werkt redelijk, al moet je wel met een borsteltje in de weer om alle viezigheid los te borstelen.
  • Lest best! Na het bakken/braden/roosteren, als je airfryer nog heet is, spuit je een eetlepel citroensap – de goedkope uit een flesje! – in de bak. Zet de airfryer nog eens aan, zo’n minuutje of vijf op de hoogste stand. Hierdoor verdampt het citroensap en lost hiermee het vet op. Voordeel is dat je hierdoor ook de binnenkant reinigt en dan met name de bovenkant boven het spiraal, waar het vet niet weg te krijgen is en elke keer dat je het apparaat gebruikt nog eens lekker inbrandt.
    Ik heb dit voor het eerst gedaan (na een half jaar of zo) en het werkt! Je wilt niet weten wat je tegenkomt in de bak na die vijf minuten.
    Nu is het wel zo dat je mandje en bak nog met de hand moet schoonmaken, maar dat vind ik minder erg.

 

Geleerde les: maak hem schoon na elk gebruik! Je airfryer is dan nog warm, je bent toch bezig enz. enz.

Volgende testfase is (schoonmaak)azijn. Hoe zou dat gaan?

Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen zoals Dasty of ovenreinigers. Je weet niet wat dit doet, of je het helemaal verwijderd krijgt. En รญk heb geen idee wat er allemaal voor chemische troep in zit. Dat kan niet gezond zijn.

Vermijd het gebruik van schuursponsjes, stokjes, achterkanten van messen en wat je nog meer kunt bedenken. Het werkt niet voldoende, plus je loopt kans dat je apparaat beschadigt. Als de teflon laag loslaat is dat zonde! Zeker voor de airfryers waar het mandje een teflon-laag heeft.

Hoe maak jij je airfryer schoon?
Wellicht heb je nog een goede tip?

15 Comments

  1. Daniรซlle 12 oktober 2016 at 16:38

    Wat een handige tip! Ik ga de citroensap zeker proberen!

  2. Trudie 6 november 2016 at 11:41

    Ik,doe ook wel eens sap van een hele citroen er in en dan aanvullennmet heet water tot dat het mandje onder staat aanzetten op 10 min 150 ge en daarna nog even dicht latennstaan de mand is dan ook lekker schoon

    1. Anja 9 november 2016 at 22:47

      Als dat voor jou goed werkt is het natuurlijk prima. Ik ben zelf wat huiverig om er zoveel water in te doen vanwege de stoomontwikkeling. Maar misschien kan het geen kwaad.

      Groetjes, Anja

  3. Trudie 6 november 2016 at 11:43

    Zijn er ook recepten voor als je diabetsch bent

    1. Anja 10 november 2016 at 14:44

      Er staan niet speciale recepten op de site voor diabetici. Wel zijn er bijvoorbeeld recepten waarbij geen of weinig suiker gebruikt wordt. Maar of dit dan echt geschikt is voor diabetici zou je het beste even navragen bij een diรซtiste.

      Groetjes, Anja

  4. kikker 14 januari 2017 at 13:24

    Heb tussen de middag ei, ham en prei geklutst in een muffinbakje (vier stuks kunnen in het mandje) ongeveer 15 min. op 170 graden in de airefryer. Heerlijk op een wit bolletje. Gaat heel goed. Ga nog meer experimenterren. Bedankt voor de citroentip!

    1. Anja 21 januari 2017 at 17:25

      Hoi Kikker, dat klinkt heerlijk.Veel bakplezier!
      Groetjes, Anja

  5. Dineke Koster 20 januari 2017 at 15:30

    wij hebben om de fryer schoon te maken het mandje in de gootsteen gezet en er wat steradent tabletten bij gedaan,werkt super.

    1. Anja 21 januari 2017 at 17:27

      Hoi Dineke,
      Goede tip, bedankt. Dat ga ik zeker eens proberen!

      Groetjes, Anja

  6. aniek 9 juli 2017 at 10:25

    Nou bij mij is het mislukt, citroensap is volledig verband ipv verdampt.

    1. Anja 11 juli 2017 at 11:01

      Hoi Aniek,
      heb je wel genoeg citroensap gebruikt? Ik spuit er ongeveer een half flesje in. Dit verdampt door de hitte en dan “smelt” het vet weg. Dit drupt op de bodem van je opvangbak en inderdaad lijkt het erop dat het verbrand. Probeer eens een laagje aluminiumfolie in de bak (onder het mandje). Dit kun je naderhand (na afkoelen) met de vetresten makkelijk eruit halen.

  7. Beugels 5 augustus 2017 at 13:31

    Kan het airfryer-deksel, ter bescherming van de bovenkant, gebruikt worden voor alle bereidingen?

    1. Anja 23 november 2017 at 15:51

      Hoi, beter een laat antwoord dan geen antwoord ๐Ÿ˜‰ Sorry voor de late reactie. Op de vraag over het deksel: ja dat kan, maar is niet echt nodig. Ik gebruik alleen een deksel bij bereidingen van producten die vet zijn van zichzelf of waarbij toch ook olie nodig is. Denk aan frietjes, kippepootjes of gehaktballen, bij gebruik van spek.
      Soms als iets te hard gaat en te donker wordt, wil ik het deksel er ook nog wel eens op leggen om dat tegen te gaan. Maar dit kun je ook voorkomen door de temperatuur iets te verlagen.
      Groetjes, Anja

  8. Jenny 20 oktober 2017 at 15:38

    Ben ook wel benieuwd naar het antwoord op de laatste vraag over de deksel!

    1. Anja 23 november 2017 at 15:52

      Hoi Jenny, zie mijn antwoord op de vraag over het deksel bij de eerdere vraag.

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.